公益中国网讯 希望是什么？是风雨兼程的坚持，是不可辜负的奋进，还是相信未来的热爱？对历经12载的李锦记希望厨师公益项目来说，或许都是。
从厨师萌新到高级主管，从小山村到马尔代夫六星级酒店，从学校到回乡创业，在项目的帮助下，这些希望厨师们正在努力成为一个个心怀厨师梦想的有为青年，希望和改变，在他们身上体现得淋漓尽致。
李锦记希望厨师用诗歌朗诵表达对项目的感谢和祝愿
4月25日，“12载年华·希望与改变，2023李锦记希望厨师公益嘉年华”在北京市劲松职业高中顺利举办。恰逢北京市劲松职业高中建校40周年，来自政府机构、教育界、公益机构、餐饮企业、新闻媒体等各领域代表，以及李锦记希望厨师学员等100余人参加活动，共同庆祝李锦记希望厨师项目12周年。
从育人到传承，追逐梦想与希望
12年来，李锦记通过跨界合作、政府职能支持和背书等多种方式，保障了希望厨师项目的稳健运营。项目一以贯之地践行企业社会责任，用专业、专注、真诚感染了诸多志同道合的伙伴，这种共创共赢的模式也赢得了社会各界的认可和支持。
作为李锦记希望厨师项目第一所合作学校，北京市劲松职业高中校长郭延峰在致辞中表示，希望厨师项目契合国家“实施乡村振兴战略，消除城乡收入水平差异”的重大部署，是学校特色高水平骨干专业的重点项目，未来，希望和企业携手，持续推进项目向纵深发展。
北京市劲松职业高中校长郭延峰（左）和李锦记酱料集团企业事务执行副总裁孔君道（右）分别致辞
李锦记酱料集团企业事务执行副总裁孔君道勉励希望厨师学员好好学习和装备自己，不辜负老师、家人对你们的栽培，好好贡献社会。
十年树木，百年树人。李锦记希望厨师这棵用12年光阴浇灌出来的希望之树，如今已经硕果累累，枝繁叶茂。当天，2016级李锦记希望厨师桂辰明作为优秀毕业生代表，分享了希望厨师项目为自己带来的影响与改变，他说：“李锦记‘思利及人，永远创业精神’的理念已经融入我的血液，我会不断提高自身能力和视野，希望在酒店厨师这个行业中去不断提升自己，丰富自己，用自己的成绩去回报成长道路中帮助过我的人。”
12年硕果累累，未来继续与希望同行
除主场活动，主场外各种形式的互动嘉年华活动也是精彩纷呈。图片展浓缩了12年芳华，记录了希望厨师从开学到毕业，从日常学习到荣耀时刻的感人故事；精湛的食品雕刻、果酱画、抻面表演、令人惊艳的扇子舞、饱满激情的诗歌朗诵，让人感叹“技能高超”的同时，也被希望厨师的故事深深感动。此外，希望厨师们还精心准备了特别答谢宴，每道菜背后都有故事，不仅让来宾们眼前一亮，更是一饱口福。
公益嘉年华上，通过丰富多彩的方式展现希望厨师项目育人成果
李锦记中国企业事务总监赖洁珊向与会嘉宾分享了12年来希望厨师项目取得的成果。通过12年深耕，李锦记希望厨师项目为有志青年打开了一扇希望之门，以创新方法解决了社会问题，实现了个人希望、家庭希望、家乡希望、也为中餐业的发展带来了希望。未来，希望厨师项目将打造公益赋能平台，讲好故事，加强与行业的互动，成就更多青年的厨师抱负。
李锦记中国企业事务总监赖洁珊带领大家参观项目12周年成果展
北京市朝阳区教委副主任徐志辉对希望厨师项目也给予了充分肯定，李锦记这种社会责任和担当，示范引领作用非常强大，他希望项目能够一直办下去。
项目取得的成果和突破，离不开上级单位的支持和帮助，也离不开社会各界的支持和参与。本次李锦记希望厨师公益嘉年华活动，为项目做出卓越贡献的十余个单位及个人颁发了优秀合作伙伴、优秀用人单位、优秀战略合作伙伴、杰出个人贡献奖等荣誉。
希望厨师项目为合作单位颁发荣誉并一起庆祝项目12周年
活动现场同时发布了2023年李锦记希望厨师招生计划，今年希望厨师招生将于5月4日正式启动，继续在全国范围内招募100余名有志青年学厨圆梦。
从2011年到2023年，李锦记这家135岁的企业度过了他年轻却不凡的12年，而李锦记希望厨师公益项目便是这12年间的一个璀璨立面。由此，我们窥见了一个民族企业的社会担当。我们也充分相信，此后的每年间，都有一批稚嫩的有志青年在希望厨师项目中，开启学厨圆梦的人生梦想，实现理想人生。
（责任编辑：徐小刚）
