2017-05-05 来源：公益中国网
公益中国网（2017年5月5日，天津）由国务院食品安全委员会办公室和中华全国妇女联合会指导，中国儿童少年基金会联合中国营养保健食品协会、中国儿童中心、人民在线共同主办，中诚公益创投发展促进中心承办，爱心企业河北承德露露股份有限公司支持的2017年度“全国儿童食品安全守护行动”城市行天津站活动在天津市河北区中心小学正式启动。此前，项目已在北京、上海、成都、青岛、深圳、福州及昆明相继启动。
嘉宾参观体验移动营
“全国儿童食品安全守护行动”项目总策划人、中诚公益创投发展促进中心理事长郭晓、中国营养保健食品协会副秘书长厉梁秋、中国儿童少年基金会儿童食品安全守护行动办公室主任韩丽娜、中国儿童少年基金会儿童食品安全守护行动办公室副主任王岩、中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室主任胡小琪、河北承德露露股份有限公司华北事业部经理刘众伟、天津市妇联正处级调研员、天津市妇女儿童发展基金会副秘书长黄春华、天津市市场和质量监督管理委员会餐饮服务监管处处长崔春明、天津市中小学后勤管理服务中心副主任王凯宁、天津市河北区教育局副局长张华云、天津市河北区妇联主席张书谦、天津市河北区市场和质量监督管理局食品科科长橝国林、天津市职业大学生物环境工程学院副院长、副教授张颖、天津市河北区中心小学、天津市河东区盘山道小学、天津市北辰区实验小学、天津市和平区逸阳梅江湾小学、天津市和平区劝业场小学，天津市河西区少年宫、天津市银博缘众创时代、华夏未来少儿艺术培训中心代表，以及包括天津电视台多家媒体记者在内的近300人参加了该次活动。
提高儿童全面发展 “食育”走在最前端
全国儿童食品安全移动营的活动一开始，天津市河北区中心小学五年级的小朋友们便兴奋地冲向操场开始体验。体验营的小朋友说：“在体验营里，我们学到了很多有意思的新知识。以前总喜欢吃零食，但是通过‘膳食搭配‘的体验游戏我学会了判断自己怎么吃才能保证一天的营养，还有怎么去选择健康的食品。”
嘉宾与学校师生大合影
食品安全教育与“食育”教育相结合，这是孩子们从未接触过的新体验。参与活动的老师也表示，“食品安全教育和高科技互动相结合，这是一种全新体验，在各种有趣的互动游戏中不仅引导学生学习健康的食品和饮食，更是教导学生们培养一种尊重人和生活的态度。”
中诚公益创投发展促进中心理事长郭晓作为此次活动总策划说： “少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强。保障儿童合法权益，关爱儿童身心健康、呵护儿童生命安全，对于发展国民经济、维护社会稳定、创建和谐社会具有重大深远意义， ‘全国儿童食品安全守护行动’项目动员各方的智慧和力量，为儿童食品安全营造全民参与、社会共治的氛围，为广大儿童建立起一道健康成长的绿色长城！“
全民关注食品安全 “食育”推进刻不容缓
在天津，食品安全工作一直在有条不紊的推进。为了保证青少年能吃到安全放心的食品，天津市教委于4月刚刚召开春季学校传染病和食品安全管理工作会议。在加强学校传染病防治宣传教育，加强学校传染病疫情报告，以及加强个人卫生习惯养成等八个方面进行安排部署。
全国儿童食品安全守护行动天津站启动
此次全国儿童食品安全守护行动启动仪式上，天津市妇联正处级调研员、天津市妇女儿童发展基金会副秘书长黄春华表示，“在商品经济全球化的当代，‘舌尖上的安全’屡屡受到挑战，‘全国儿童食品安全守护行动’把少年儿童的健康成长作为重大使命和根本责任，让孩子们在新奇的体验中学习食品安全知识。天津市妇女儿童发展基金会作为此项目在天津地区的承办单位，在倍感荣幸的同时，更意识到责任之重大。我希望执行学校和社区把项目做好做实，做出品牌，做出特色。”
嘉宾体验VR设备
天津市职业大学生物环境工程学院副院长张颖在活动中讲到：“借助本次中国儿童少年基金会开展的天津站儿童食品安全移动体验营活动，我们将充分发挥我校的教育资源优势，发挥食品专业师生的特长，为普及科学知识、传播先进文化，守护儿童食品安全，奉献自己的一片热情，贡献自己的一份力量，做好服务工作。“
在启动仪式结束后，中国疾病预防中心营养与健康所学生营养室主任胡小琪为孩子们带来了一堂生动形象的营养健康知识讲座，课上通过有趣的实验为孩子们讲解关于食品安全的相关知识，语言平实风趣，由表及里、深入浅出，让学生们更加深刻的了解和掌握关于身边的营养健康知识。
结合科技推广“食育” 将知识化繁为简
河北承德露露股份有限公司华北事业部经理刘众伟表示“一直以来，露露品牌始终以消费者利益为核心，关注中国消费者的健康状况和饮食需求，用心做好每一个产品，从不放弃对社会责任的执守与坚持，各个层面构建产品安全体系，确保将优质、安全的产品奉献给消费者。”
学生体验移动营项目
据悉，河北承德露露股份有限公司为本次捐赠了爱心善款300万元用于在北京和天津开展“全国儿童食品安全守护行动”。活动将会在天津7所学校和3个青少年活动中心陆续开展，其中包括儿童食品安全主题绘本、儿童食品安全体验设备、主题课程等多种形式的活动。让孩子们不再拘泥于枯燥的文字知识，而是在玩耍和体验的过程中了解并可以掌握食品安全相关常识。
学生体验VR设备
“儿童食品安全体验营”中采用AR（增强现实）技术立体真实地呈现食品生产、加工、流通、消费的全过程；通过VR（虚拟现实）技术模拟家庭厨房，学生佩戴VR设备，现场模拟操作，学习食品安全知识，对安全知识有更直观的接触；利用电子触屏互动体感设备，定制开发游戏软件，有膳食营养搭配及洗手体感区，让孩子们能轻松愉快的学习相关知识。
食品安全和膳食营养教育对我国而言才刚起步，任重而道远，是一个慢慢累积不断深入的长期工程。教育应从娃娃抓起，“食育”亦然。此次“全国儿童食品安全守护行动”天津站活动圆满落幕，是“食育”开展的新起点。
