品味甜蜜·与爱团圆,85度C中秋爱心公益行
2018-09-25    来源:公益中国网

    公益中国网讯 9月19日及20日,85度C进行了为期2天的中秋公益行,与爱好儿童康复中心的孩子们以及社会福利院的老人们,一起做月饼,共度中秋佳节。

    月满中秋,正是万家团圆的时节,为了让这些孩子和老人也能感受团圆之乐,85度C的爱心小分队,在19日和20日两天,分别走进上海爱好儿童康复中心及徐汇区社会福利院一院、二院,为孩子们和老人们送上了中秋礼盒与最真挚的中秋祝福,并与他们一起手工做月饼、品尝月饼,提前庆祝节日,感受到了浓浓的中秋味儿。

 

   浓情送温暖,爱心在行动

    多年来,85度C始终心系孤独症儿童的健康成长。19日下午,85度C员工志愿者及烘培师傅来到上海爱好儿童康复中心,为“星星的孩子”们送上节日祝福。连续多年的公益支持,志愿者们几乎熟悉每个孩子的名字。“每逢节日,85度C总会想到我们。”参加活动的家长亲切说到。近期全国600家门店也参与上海蓝丝带孤独症关爱中心合作的腾讯99公益日,“爱让星空蓝起来”的筹款项目,呼吁更多人帮助并关爱孤独症儿童。

 

    巧手做月饼,甜蜜迎中秋

    吃月饼是中秋节的传统。此次85度C为爱好的孩子及徐汇福利一院的老人们准备了手工做月饼的特别环节。活动当天,工作人员将月饼的面团、馅料、模具等材料摆在每位小朋友及老人面前,耐心详细地解说制作的要点,小朋友们好奇地拿起面板上的模具观察着,跟随老师的指令,他们有模有样地将面团搓揉成圆形,再用力将饼皮按扁,然后把豆沙、紫薯馅料放入月饼皮中包裹起来再次揉匀,最后放入模具中按压成型。没过多久,一个个带有“花、好、月、圆”字样和五彩图案的月饼就完成了。孩子们迫不急待地品尝了起来,做着自己吃的月饼更甜更开心。

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    老人们按照这个方法边学边做,他们像老小孩儿一样专注细心地模仿每个动作。第一位完成的张奶奶熟练的把面皮搓圆后摊平,把馅儿放在中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,放入模具时按压的力度刚刚好。还热情地帮助身边其他老人,传授她的经验。她说到“自己年轻时每逢过节都会做粽子、汤圆等点心,还会做豆沙、芝麻馅料。今天首次做月饼非常开心,我要拿回去给孙子看看奶奶亲手做的月饼。”

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    85度C同样将温暖与祝福送到徐汇福利二院的每一位老人的身边,今年85岁高龄的杨奶奶虽然无法下床,面对工作人员送上的中秋礼盒与慰问,老人温和的双眼泛着感动的泪光,连说谢谢。

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    85度C自2007年来始终以不同的公益形式反馈社会大众,为更多需要关爱的群体送去温暖。未来,85度C会持续秉持企业社会责任,更加坚守品牌精神,为社会大众提供更优质、安全健康的食品,创造更多的温暖与甜蜜。

(责任编辑:徐小刚)

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