香港迪士尼乐园度假区与当地慈善团体合作,共同开展“剩食捐赠计划”,将洁净剩食提供给有需要的人士。28日是大年初一,主办方希望通过“惜食传福”活动迎接鸡年。
当日,60名妇女及小朋友受邀来到迪士尼,一起庆祝新春,分享用洁净剩食制作的新年大餐。参与者还包括特区政府官员、迪士尼乐园高管、义工团队等。
香港迪士尼乐园度假区行政总裁刘永基称,迪士尼乐园和“膳心连”、“J-Life启爱共融基金”等慈善组织已合作3年,在乐园内及两间酒店的餐厅,收集可供食用的剩食,由迪士尼的厨师炮制出营养均衡的膳食,送给有需要的人士。
参与活动的香港特区政府财政司司长陈茂波称,这是非常值得赞扬和学习的企业社会责任行为,在此过程中,很多接受赠食的朋友,都变成了义工,去帮助别人,这种助人自助的精神,值得敬佩,令香港变成一个更加共融、互相帮助、充满希望和关爱的社会。
“J-Life启爱共融基金”主要工作内容之一是为弱势群体提供食物。创办人傅雅妮表示,此举为基层人士解决燃眉之急,在与迪士尼合作3年间,已成功培训了深水埗(一个较贫困的地区)区内超过60位妇女,她们不仅享用食物,更进一步参与义工服务,打开了与人沟通的渠道,为更好地融入社会奠定了基础。